本會會員1月、2月慶生會，111年1月15日上午10時30分開始報到，壽星鄉長鄉親們參與踴躍，同時也抽空繳納會費，依次落坐，彼此寒暄，場面熱絡，近午時刻參加慶生餐會人數已近160人，慶生會由葉烱超理事長主持，於12時在本會二樓真北平餐廳準時席開16桌。
    葉烱超理事長致詞：「今天非常感謝各位壽星鄉親熱烈參加本次的慶生會，首先祝福壽星鄉長 福如東海、壽比南山。最近疫情又增加，期盼大家保重身體。春節將至，先向大家拜個早年，祝 虎年平安、萬事吉祥!」
    蕭世雄康樂主委致詞：「很開心看到各位鄉長鄉親參加慶生會，疫情嚴峻，希望各位鄉長能保重身體，增強免疫力。在此祝賀各位壽星鄉長身體身體健康，家庭幸福美滿，生日快樂。」

    之後由葉烱超理事長帶領本會理監事及壽星代表們合唱生日快樂歌，慶生餐會熱鬧進行。餐會結束後分送每位鄉長壽桃二只，慶生會於下午十四時結束。